爆炒辣子鸡丁怎么炒:1、将鸡腿去骨切丁、干辣椒切段、洋葱切丁、姜切片备用。2、将盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖倒入拌匀腌制10分钟。3、倒入生粉抓匀备用。4、油温热至7成熟转小火,放入鸡丁用筷子来回拨动,防止粘连。煎炸3分钟左右,变金黄后,捞出
(0)人喜欢2024-05-01黄瓜怎么炒才好:1、清炒黄瓜:先将黄瓜洗净切成丝、片、块,厨师随意,再放点油,然后下锅小炒即可。注意炒得时候火候不要太大,也不要偏低。太大会糊掉,太小会半生。2、营养价值。抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免3、疫功能的作用,可达
(0)人喜欢2024-05-01麻辣小龙虾怎么炒的:1、小龙虾1500克,辅料:郫县豆瓣酱2汤匙、老抽30克、生抽50克、黄酒50克、花椒4克、干辣椒少许、葱花少许、生姜片10克、蒜瓣10克、油50克。2、先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水,反复几次至水清为
(0)人喜欢2024-05-01李子怎么弄更好吃:1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中,加入水,再开火煮滚后,转小火继续煮20分钟至李子软化出水,再熄火放凉备用。2、双手先戴上手套,再将李子捞出剥除果核,并将果肉捏碎后,放回李子汁中重新煮开,再转小火加入白砂糖煮至沸腾。
(0)人喜欢2024-05-01葱头拌黄瓜怎么弄:1、准备工作,将黄瓜进行洗干净,或者把黄瓜皮进行削掉,准备颗洋葱进行剥皮并进行清洗干净。2、洗一颗香葱进行切成小段,进行备用。3、准备案板进行把洋葱进行切细丝,并把黄瓜切成细长皮。4、把切好的黄瓜和洋葱放入到碗中进行调拌
(0)人喜欢2024-05-01石头西瓜怎么挑才更好吃:1、听声音:熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低,若声音如拍头,表示不够熟。2、看瓜藤:瓜藤若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。3、看瓜脐:瓜脐越小越好,相反的,瓜脐越大皮越厚,越难吃。4、摸瓜皮:用
(0)人喜欢2024-05-01怎么炖排骨汤好喝:1、排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。2、切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。4、锅中放油烧热,放入腌好的排骨翻炒至肉排
(0)人喜欢2024-05-01土豆鸡汤怎么炖好喝:1、三黄鸡收拾干净,剁小块;生姜去皮、切片大葱撕成条状备用;2、锅烧热倒1茶匙油,爆香姜片,倒入鸡块翻炒至无血水。3、盛入砂锅中,加凉水1500毫升。4、放煤炉上;大火煮开,小火慢炖40分钟。5、土豆洗净切小块。6、土豆
(0)人喜欢2024-05-01清炖冬瓜汤怎么做好喝:清炖冬瓜汤制作方法:1、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透,捞出后在凉白开中过凉,沥干水
(0)人喜欢2024-05-01羊排汤怎么炖好喝:1、黑豆用水泡几个小时,羊排切小块,用水多泡一会,中间多换几次水,萝卜切滚刀块。2、锅里放凉水,放入羊排,料酒一勺,焯一下,焯好的羊排用热水冲洗干净。3、锅里放热水,加入焯好的羊排,放入黑豆、红枣、葱姜段、一勺料酒、小茴
(0)人喜欢2024-05-01鸡汤怎么炖好喝不油腻:1、把鸡肉碎成大块,然后再将鸡肉的肥油和厚皮都给摘下来不要,可留着炒青菜用,也不会浪费。2、准备好3片生姜,红枣10几颗。家里每天煲汤的红枣都是抢着吃的,这次多放几颗。3、把洗干净的鸡肉放进汤锅里,放入少量的冷水煮开。然
(0)人喜欢2024-05-01山药怎么做怎么炒着吃:胡萝卜木耳炒山药。1、山药去皮,清水中加少许醋洗干净,斜切成段;胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末油锅烧热,加一小料勺盐,充分溶解在油里面,放入山药和胡萝卜,料酒翻炒,加水加味极鲜加盖煮开,放入木耳,加盖大火煮2分
(0)人喜欢2024-05-01人参鸡汤怎么炖好喝:1、将材料洗净,除了人参,其他材料都放入汤锅或砂锅里。2、放入3000ML的水,大火烧开,在等待汤烧开中,把人参泡入水里10分钟。3、人参刷干净冲洗过后就可以放入汤里一起慢炖了。4、汤烧开后转小火慢炖,火候要控制在小火,
(0)人喜欢2024-05-01砂锅鸡汤怎么炖好喝汤:1、把土鸡清洗干净,砍成自己喜欢的大小,姜也洗干净切成条或丝,放一旁备用。2、将油到进锅里 油冒烟了就到鸡进去爆一下,然后把油到掉 将鸡装进砂锅里,加入大半锅水,用大火烧开,在转小火炖1个小时以上,快熟的时候放盐即可。3
(0)人喜欢2024-05-01鱼怎么炖好吃汤还好喝:1、煎鱼的时候,烧得够热鱼下锅,煎的时候要慢火煎,一定要把鱼煎透煎香,这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果,而且鱼才煲不烂;2、鱼煎好以后,冲进锅里的水必须是煮开的滚水,如果加入冷水就很难煲出白白的汤水;3、开始的时候,
(0)人喜欢2024-05-01薏仁米怎么吃:1、最为常见的就是薏仁米煮粥,抓一把薏仁米和白米一起煮成粥。老少咸宜,具有去湿利水的功效。2、红豆也有去湿消肿的功能,与薏仁米非常相似,经常把它们搭配在一起使用,堪称是黄金搭档。薏仁米煮红豆汤也是非常经典的甜品。3、秋天
(0)人喜欢2024-05-01草鱼汤怎么炖才好喝:1、第一步:将新鲜的草鱼300克左右清洗干净,准备好适量的生姜一起放入电饭锅内(有汤锅亦可)。2、第二步:将150克左右的白豆腐洗净放到盆子里面备用。3、第三步:鱼汤开了后加入白豆腐。4、第四步:加入适量的食盐搅拌均匀。
(0)人喜欢2024-05-01炒青茄子怎么做好吃又简单又好吃:1、将青茄子洗干净,去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成小瓣,将姜块洗干净切成姜丝。2、将炒锅中放入适量的食用油,放几粒花椒,开火,待花椒炸微黄,将葱、姜、蒜放入锅中,炸微黄后,放入茄条。3、将锅中
(0)人喜欢2024-05-01醋溜土豆丝土豆丝怎么炒好吃:1、主料:土豆2个;辅料:尖椒1个;调料:花椒少许、干红辣椒5个、葱花少许、醋2汤匙、糖1汤匙、盐1/4茶匙。 2、土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。 3、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入
(0)人喜欢2024-05-01豇豆烧排骨怎么做好吃:1、原料分别洗净。剁成小块的肋排洗干净,放到开水里焯烫。2、水再次烧开后再烫约3分钟至血沫浮起。3、将肋排捞出,冲洗干净后沥干水分。锅里的水倒掉不要了。胡萝卜去皮、切滚刀块;葱切段;姜切片。4、豇豆去掉两端,掰成小段。5
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