孕妇的禁忌食物一览表 孕妇禁忌的18种食物

1、少吃味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，与尿液结合时，血液中的锌会从尿液中释放出来。过量摄入味精，会消耗大量的锌。医学研究表明，妊娠晚期，孕妇吃味精会导致胎儿智力发育不足。锌对胎儿的生长和发育至关重要，它影响出生后孩子的身体和精神发育。因此，对于宝宝的智力，孕妈妈必须少吃味精。

2、避免饮酒。研究表明，孕妇饮酒是导致婴儿畸形和智力低下的重要原因，因为任何痕量的酒精都可以毫无阻碍地通过胎盘进入胎儿，从而使胎儿的酒精浓度和母亲的酒精浓度一样。孕妇喝酒太多并不罕见。死婴的解剖结果表明，婴儿大脑不仅比正常儿童小，而且脑发育不完全或明显变形。

3、限制含咖啡因饮料的消费。摄入过多的咖啡因会影响胎儿骨骼的生长。胎儿可能有手指和脚趾畸形的情况。多喝咖啡会导致流产，早产和婴儿体重不足。

4、不要吃芥末。芥末是一种咸味食物，其中含有较多的盐分，实际上人体对盐分的生理需求很低，成人每天7克以下，儿童每天可以少于4克。习惯吃咸味食物的人不仅会造成高血压，动脉硬化等疾病，还会损害动脉血管，影响脑组织的血液供应，引起慢性脑缺血缺氧，导致智力低下，记忆丧失。