素咖喱火锅的做法 咖喱火锅食材

1、100克的高筋面粉中，倒入2克盐，搅拌均匀。

2、40克清水化开2克酵母，然后倒入面粉中，搅拌至絮状。

3、然后揉圆至光滑状态，盖上保鲜膜发酵至2倍大。

4、发酵好的面团平均分成4个剂子，分别在揉100下，然后擀成牛舌状，表面喷一些水防干，然后放入升降火锅搭配的烤盘中，无需抹油，盖上盖子发酵至两倍大。

5、发酵好的面团直接用烤盘烤。

6、无油无糖，香软好吃的印度无油烤饼就可以出锅备用。

7、锅中倒入2000ml水烧开。

8、功率:1800W 温度:150度。时间:5分钟。

9、水烧开后放入100克咖喱块，搅拌均匀。

10、这个时候就可以下配菜啦 超级推荐魔芋丝，油条，山药，土豆，胡萝卜，鹌鹑蛋，玉米。

11、将火锅蒸篮升上来，码放好食材。

12、将按键拨到下降键，蒸篮就自动下降即可开始煮。