日期:2023-03-14 09:20:07人气:4
视情况而定。
乌龙茶属于半发酵茶,其种类很多,既可以煮也可以泡,对于发酵程度较轻、新茶以及清香型的乌龙茶来说,会更适合于冲泡,这样泡出来的乌龙茶喝起来会更加清新甘甜一些。
而对于发酵程度较高或者烘焙程度较高的乌龙茶来说,也是可以煮的,更容易激发乌龙茶中所含的香气,释放茶味,但是煮茶的时间不宜过长。
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