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日期：2023-03-15 09:02:06人气：0
四季豆一定要炒得变色才熟，判断熟的标准是颜色的改变，煮到软，变色了就好了。
如果不清楚煮的时候也可以尝尝。一般把四季豆放到水里煮到7分熟，捞起沥干。把锅烧热，放入植物油，等油开后，加入蒜末，爆香一会，加入四季豆，翻炒，加盐、调料即可。
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