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日期：2023-03-15 09:02:16人气：2
放置时间过久。
生姜存放时间一久就容易变成绿色，这属于正常现象，因为在阳光下暴晒一段时间后，生姜表皮中的一些物质会转化为叶绿素，从而导致生姜变成绿色。这种变绿的生姜是可以继续食用的，其口感和营养价值并不会受到影响，且不会产生对人体有害的物质。
但如果除了变绿之外，生姜还有出现腐坏的现象就不建议再继续食用。
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