日期:2023-03-16 10:38:47人气:4
虾爬子不能跟含有鞣酸成分的水果一起吃,以免引起呕吐、头晕的现象。
最好是蒸着吃,可以保持原汁原味,鲜味不流失。姜切沫,白醋两大匙,放少许糖,盛入碗里。不用放味精,因为虾爬子本身就是海鲜,放了味精会破坏虾爬子本身海鲜原有的味道。
虾爬子放在蒸锅里,煮15分钟就好了,蘸着姜汁吃避免腹泻。
吃虾爬的时候最好不要喝酒,尤其是啤酒,容易腹泻,吃完后也不要喝冷饮,注意这些就可以了。
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