干锅下面燃烧的是什么干锅下面点火的是什么

日期：2023-12-20 13:17:56人气：13

导读：干锅下面燃烧的是什么：一般是用固体酒精或者用液体酒精。干锅是川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市（曾经德阳一部分属于绵阳管辖）。干锅虽然发源于川北地区，但真正将干锅发扬光大的是绵阳。其特点是口味麻辣鲜香，最先是在湖南、湖北、江西一带流行，后被川厨引进并提升。

干锅下面燃烧的是什么

一般是用固体酒精或者用液体酒精。干锅是川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市（曾经德阳一部分属于绵阳管辖）。干锅虽然发源于川北地区，但真正将干锅发扬光大的是绵阳。其特点是口味麻辣鲜香，最先是在湖南、湖北、江西一带流行，后被川厨引进并提升。

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