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大闸蟹蒸排骨怎么做 大闸蟹蒸排骨怎么蒸好吃

日期:2023-12-21 14:47:33人气:9

导读:大闸蟹蒸排骨怎么做:原料准备:大闸蟹、排骨、盐、鸡精、生姜、糖、料酒、生抽,老抽。做法步骤:1、将排骨均匀的切成小块状。2、将这些排骨焯水,加入少量老抽、生抽、黄酒,搅拌后蒸30分钟。3、将大闸蟹切块,然后放入蒸熟地排骨里再蒸15分钟。总结:先蒸排骨后蒸蟹,排

大闸蟹蒸排骨怎么做

原料准备:大闸蟹、排骨、盐、鸡精、生姜、糖、料酒、生抽,老抽。

做法步骤:1、将排骨均匀的切成小块状。

2、将这些排骨焯水,加入少量老抽、生抽、黄酒,搅拌后蒸30分钟。

3、将大闸蟹切块,然后放入蒸熟地排骨里再蒸15分钟。

总结:先蒸排骨后蒸蟹,排骨上层蟹下层。

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