茄汁莴笋怎么做茄汁莴笋怎么做才好吃

日期：2023-02-28 09:42:36人气：11

导读：茄汁莴笋怎么做：1、西红柿2个，莴笋1根，白蘑菇5个，糖少许，盐适量，香油少许。2、材料全部洗净切片。3、烧开水，将莴笋放入焯一下捞出，沥去水分。4、锅热倒少许油，下西红柿翻炒。5、倒入蘑菇片，翻炒均匀煮一会至西红柿出汤，如果西红柿较酸

茄汁莴笋怎么做番茄炒莴笋的做法

1、西红柿2个，莴笋1根，白蘑菇5个，糖少许，盐适量，香油少许。

2、材料全部洗净切片。

3、烧开水，将莴笋放入焯一下捞出，沥去水分。

4、锅热倒少许油，下西红柿翻炒。

5、倒入蘑菇片，翻炒均匀煮一会至西红柿出汤，如果西红柿较酸可加入少许糖。

6、最后倒入焯好的莴笋片，翻炒片刻，最后调入盐，滴入几滴香油即可。

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