鲫鱼炖干豆腐怎么弄鲫鱼炖干豆腐好吃吗

日期：2022-12-05 09:51:20人气：13

导读：鲫鱼炖干豆腐怎么弄：1、鲫鱼挖去内脏和鱼鳃清洗干净，从鱼脖处下刀，抽去两边腥线，鱼身划刀。2、锅里加油，下入葱结，姜片，下入鲫鱼。3、煎一下翻面（皮掉了，可能油温不够）。4、干豆腐此时切成条。5、加入清水盖上盖子中火炖。6、开锅后下入干豆腐

鲫鱼炖干豆腐怎么弄鲫鱼炖干豆腐怎么弄好吃

1、鲫鱼挖去内脏和鱼鳃清洗干净，从鱼脖处下刀，抽去两边腥线，鱼身划刀。

2、锅里加油，下入葱结，姜片，下入鲫鱼。

3、煎一下翻面（皮掉了，可能油温不够）。

4、干豆腐此时切成条。

5、加入清水盖上盖子中火炖。

6、开锅后下入干豆腐，调入适量盐，撒上香菜末即可。

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