餐饮知识列表

• 大麦糖稀的熬制方法 大麦红糖粥怎么做

  大麦糖稀的熬制方法：1、原料：优质大麦、玉米、红薯；2、选料：选择干燥、纯净、无杂质的大麦、玉米、以及无霉烂变质的红薯作原料。3、配料：小麦与其他原料的配比为1：10，即1斤大麦，配10斤玉米以及红薯。玉米需粉碎成小米大小，红薯需粉碎成豆渣

  (0)人喜欢2023-06-03
• 肉桂茶是什么茶种 肉桂茶是红茶还是绿茶

  肉桂茶是什么茶种：1、肉桂茶属于乌龙茶，是采用武夷山岩茶制作工艺制作的半发酵茶类，制作工序为萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等，其原材料采自五月上旬春日晴天的肉桂二三叶新梢，有着“万物之甘露，神奇之药物”之称。2、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种

  (1)人喜欢2023-06-03
• 铁锅炖青江鱼怎么做 铁锅炖江鱼的做法

  铁锅炖青江鱼怎么做：1、用料：清江1000g、鸡汁5-6g、海鲜酱油10g、蜂蜜20g、胡椒粉3g、牛油30g、八角2块红薯、洋葱、胡萝卜蒜、三头姜20-30g、蚝油50g、甜面酱50g、番茄酱20g、盐5g葱、藕、香芹。2、将清江鱼清洗干

  (0)人喜欢2023-06-03
• 毛巾上有黄渍洗不掉怎么办 毛巾上有黄点怎么去除

  毛巾上有黄渍洗不掉怎么办：1、准备材料：凉水半盆，有黄渍的毛巾一条，立白洗洁精，洗衣粉，新的内衣皂，小搓板。2、将毛巾浸入水中，使用立白洗洁精用手将黄渍搓一遍。3、将毛巾上有黄渍地方放到搓板上，使用内衣皂搓洗，直到将黄渍洗掉。4、放到热水中浸泡，

  (0)人喜欢2023-06-03
• 蘸肉蒜汁怎么做 蘸肉的蒜泥怎么调好吃

  蘸肉蒜汁怎么做：1、先将大蒜剁成沫待用。2、将剁好的大蒜放入碗中，添加香油和醋。3、在加入十三香和盐进行调味。4、搅拌均匀后到倒入酱油搅拌均匀后静止。5、将清水加入姜片、花椒煮开。放入五花肉，煮软，五花肉放凉后，切成薄片，摆盘。6、搅拌

  (0)人喜欢2023-06-03
• 晒的鱼干怎么做好吃 晒的鱼干怎么做好吃法鲤鱼

  晒的鱼干怎么做好吃：1、材料：四季豆500克，鱼干150克，胡萝卜1/2根，蒜头2瓣，生姜1小块，豆鼓、盐、鸡粉、油各适量。2、洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净，切成细粒状，生姜还有蒜去皮洗净，剁成末。3

  (0)人喜欢2023-06-03
• 广东酱香肉的制作方法 广东酱香肉的制作方法和配方

  广东酱香肉的制作方法：1、食材：五花肉适量、黄豆酱适量、葱丝适量、黄瓜条适量、春饼适量、保鲜膜适量。2、五花肉洗净，放入锅中煮熟，大概煮40分钟左右，捞出冲洗干净，放凉。3、凉透，加入黄豆酱，将肉完全包裹住。4、用保鲜膜或者塑料袋包裹，放冰箱

  (0)人喜欢2023-06-03
• 红烧肉罐头怎么做好吃 红烧肉罐头怎么做菜

  红烧肉罐头怎么做好吃：1、红烧猪肉罐头需准备猪肉、油、黄酒、饴糖、酱油、味精等材料，需要封罐机和杀菌设备。2、原料处理，选用猪的去骨肋条及腹部的带皮肉(瘦肉不宜过多)。若选用前腿肉，瘦肉过厚者应适当修去，保留2厘米左右即可。3、水与肉之比为2

  (0)人喜欢2023-06-03
• 减肥简单酸奶零食制作方法 酸奶制作小零食简单

  减肥简单酸奶零食制作方法：1、准备材料：酸奶150克、低筋面粉35克、蔓越莓干15克、鸡蛋1个；2、准备一个容器，将鸡蛋、酸奶倒入容器中搅拌，再把面粉倒入容器中，然后用筷子将容器中的食材搅拌成糊状备用；3、准备一个蒸碗，在碗里铺一层油纸或者涂抹适

  (0)人喜欢2023-06-03
• 正宗蟹黄蛋的做法 蟹黄蛋做法窍门

  正宗蟹黄蛋的做法：1、主料：鸡蛋5个、姜末适量、香醋适量、盐适量。2、准备食材：蛋清和蛋黄分开，姜切碎末，倒入香醋，搅拌均匀。3、锅热倒油，油不能少哦，润滑的关键。倒入蛋清小火快速翻炒至碎立刻装起。4、沥出蛋清里的油倒入锅中，再开始快速翻

  (0)人喜欢2023-06-03
• 清远市20人以上聚会餐厅推荐！

  清远市20人以上聚会餐厅推荐！：由于家族庞大，要找到一个合适几十人聚餐的地方，的确是个伤脑筋的问题！相信不少朋友都会遇到类似的烦恼吧：要考虑聚餐地方够不够大，菜式有没有特色。

  (0)人喜欢2023-06-03
• 清远佛冈县经典美食一览 佛冈县内最地道的美食

  清远佛冈县经典美食一览：清远佛冈县有什么经典的美食吗？身为佛冈人，这些小吃你知道多少？下面是本地宝小编收集的相关信息，希望对你有所帮助。

  (0)人喜欢2023-06-03
• 荷包豆怎么做好吃 荷包豆怎么做好吃又简单

  荷包豆怎么做好吃：1、食材：荷包豆一小碗、肉末50g、花生油两勺、食盐适量。2、把从地里摘回来的荷包豆先剥壳备用。3、将剥壳之后，白色的嫩豆挑选出来。4、接着把挑选出来的白色嫩豆装在碗中，清洗干净备用。5、往碗中加入肉末、花生油和食盐，搅

  (0)人喜欢2023-06-03
• 清远北江63种经典特产美食一览 清远北江63种经典特产有哪些

  清远北江63种经典特产美食一览：清远市北江的经典特产美食都有些什么，下面是本地宝小编为你收集的相关信息，希望对你有所帮助。

  (0)人喜欢2023-06-03
• 阳山县特产美食汇总 阳山县特产美食汇总图

  阳山县特产美食汇总：清远阳山县有什么特产美食，下面本地宝小编为你解答，希望对你有所帮助。

  (0)人喜欢2023-06-03
• 正宗花茶的制作方法 花茶的做法和配方大全窍门

  正宗花茶的制作方法：1、预焙茶胚：首先将做为基底茶（茶胚）的毛茶进行烘焙，除去茶中之杂味、菁味，让基底茶的茶气得以更为纯粹鲜明。烘焙完成后，尚需静置冷却，依天候放置 3～7 日待其退去火味，才算完成茶胚。2、筛花：刚采收好的花并不能马上使用

  (0)人喜欢2023-06-03
• 白面发糕的做法松软又好吃 白面发糕怎样做

  白面发糕的做法松软又好吃：1、材料：面粉1杯、活性干酵母2茶匙、盐和植物油适量。2、选一个适当大小的碗，表面抹上油，加适量温水(水温33摄氏度左右，以手感不烫为准)，再加干酵母和盐打匀，然后倒入面粉和植物油调成稠的面糊，并充分打匀，面糊稀稠程度要

  (0)人喜欢2023-06-03
• 黄花菜凉调怎么做好吃 如何凉调黄花菜

  黄花菜凉调怎么做好吃：1、主料;干黄花菜适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量。2、把黄花菜洗干净，用开水泡开。3、把蒜拍扁，切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。4、把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。5、锅中放入水烧开，加入泡好的黄花菜煮

  (0)人喜欢2023-06-03
• 凉拌撅根粉怎么做好吃 怎样凉拌厥根粉

  凉拌撅根粉怎么做好吃：1、食材：蕨根粉50g、胡萝卜1根、黄瓜1根、小米辣3个、蒜2瓣、盐5g、醋10g、生抽10g。2、蕨根粉用开水泡发备用。3、胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用。4、小米辣切成小段，蒜切成沫备用。5、盘中加入适量生抽和醋调味。6

  (0)人喜欢2023-06-03
• 马齿苋怎么做好吃 凉拌马齿苋怎么做好吃

  马齿苋怎么做好吃：1、马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。2、放入凉水内过凉待用,取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用。3、将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫

  (0)人喜欢2023-06-03