霉黄豆酱的方法教程农村霉黄豆酱过程

日期：2022-12-15 09:34:06人气：12

导读：霉黄豆酱的方法教程：1、将黄豆洗净后放在锅中煮，煮熟后捞出裹上面粉待用。2、将干净的纸铺在盒子里，再将裹好面粉的黄豆均匀的铺在盒子里密封好。3、随时观察盒子里的豆子，当豆子从白菌丝变成绿霉的时候说明豆子已经霉好了。4、将霉好的豆子放在盐水中

霉黄豆酱的方法教程（怎样霉黄豆酱窍门）

1、将黄豆洗净后放在锅中煮，煮熟后捞出裹上面粉待用。

2、将干净的纸铺在盒子里，再将裹好面粉的黄豆均匀的铺在盒子里密封好。

3、随时观察盒子里的豆子，当豆子从白菌丝变成绿霉的时候说明豆子已经霉好了。

4、将霉好的豆子放在盐水中浸泡后装罐，在拿到太阳下暴晒，等豆子发酵好后，霉黄豆就可以吃啦。

霉黄豆酱的方法教程 农村霉黄豆酱过程