自己做牛排怎么腌制自己做牛排怎么腌制入味

日期：2022-12-15 09:34:17人气：9

导读：自己做牛排怎么腌制：1、沙朗牛排放入冷水中解冻至完全软化，不要用温水或者热水解冻。2、由于非腌制牛排肉质紧密，会偏老，需要提前腌制再煎，用黑胡椒粉，盐巴，红酒或料酒，蒜末或者洋葱碎，腌制1-2小时，建议时间可以更久一些，这样牛肉比较入味，口

自己做牛排怎么腌制（自己做牛排怎么腌制才嫩）

1、沙朗牛排放入冷水中解冻至完全软化，不要用温水或者热水解冻。

2、由于非腌制牛排肉质紧密，会偏老，需要提前腌制再煎，用黑胡椒粉，盐巴，红酒或料酒，蒜末或者洋葱碎，腌制1-2小时，建议时间可以更久一些，这样牛肉比较入味，口感更好。

自己做牛排怎么腌制 自己做牛排怎么腌制入味