紫菜嘌呤高吗 虾皮嘌呤高吗

1、因每100克紫菜中大约含有150-500毫克的嘌呤，故紫菜含有的嘌呤高。

2、对于高尿酸血症以及痛风的患者来说，食用紫菜后，极易导致机体内血尿酸水平升高，不利于疾病的恢复，甚至还可会导致痛风发作。所以痛风以及高尿酸血症患者不建议吃紫菜。紫菜里面富含有碘、铁以及钙等物质，具有补钙、防止甲状腺肿大等作用，对于正常健康人来说，可以正常食用紫菜。