山西炒饼制作方法山西特产煮饼是怎么做的

日期：2022-12-15 09:34:55人气：11

导读：山西炒饼制作方法：1、面粉放在干净无水的和面盆里。2、分次徐徐的倒入冷清水。3、用筷子将清水与面粉充分搅拌均匀，形成小絮状的面絮。4、用手将面絮揉合在一起。5、形成面光盆光手光的光滑面团。6、盖湿布放在一边饧制30分钟。

山西炒饼制作方法（山西炒煎饼怎么做）

1、面粉放在干净无水的和面盆里。

2、分次徐徐的倒入冷清水。

3、用筷子将清水与面粉充分搅拌均匀，形成小絮状的面絮。

4、用手将面絮揉合在一起。

5、形成面光盆光手光的光滑面团。

6、盖湿布放在一边饧制30分钟。

山西炒饼制作方法 山西特产煮饼是怎么做的