孕妇优质蛋白质食物有哪些 孕妇的优质蛋白食物

1、适合孕妇吃的高蛋白的食物有两大类，动物性食物和大豆及其制品。动物性食物有瘦肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉和鱼虾，也包括动物内脏，例如猪肝，猪肚和猪心等。食物每100g平均含蛋白质约20g，鱼虾类蛋白质略低，因为鱼虾水份略多。

2、大豆包括黄豆和黑豆等，每100g大豆含蛋白质约35g-40g；大豆制品有豆腐，豆腐干，千张、素鸡和腐竹等。孕中晚期孕妇每天动物性食物的摄入4两-5两，动物性食物摄入少，可用豆制品代替。