乌鱼汤怎样做乌鱼汤怎样做不腥

日期：2022-12-06 09:23:49人气：7

导读：乌鱼汤怎样做：1、材料：新鲜乌鱼，香葱，姜，盐，蒜，锅，水。2、切好乌鱼，去鳞，用水冲掉血水。3、油烧热后，放入姜蒜末，稍翻炒后倒入准备好的鱼肉。4、鱼肉一定全部翻炒到，呈金黄色为最佳。这一步是鱼汤呈味的关键。5、加入水炖煮。6、熬制

乌鱼汤怎样做乌鱼汤怎样做好喝

1、材料：新鲜乌鱼，香葱，姜，盐，蒜，锅，水。

2、切好乌鱼，去鳞，用水冲掉血水。

3、油烧热后，放入姜蒜末，稍翻炒后倒入准备好的鱼肉。

4、鱼肉一定全部翻炒到，呈金黄色为最佳。这一步是鱼汤呈味的关键。

5、加入水炖煮。

6、熬制15分钟鱼汤就可以出锅了，撒上香葱就可以出锅了。

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