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翅根挑选方法是什么 翅根挑选方法是什么样的

日期:2022-12-20 09:24:15人气:32

导读:翅根挑选方法是什么:1、新鲜鸡翅根的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅根,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅根。3、消费者最好选择正规的商

翅根挑选方法是什么

1、新鲜鸡翅根的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。

2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅根,色泽肉色发亮,没有断骨,表面没有淤血;不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅根。

3、消费者最好选择正规的商超和卖场,最好选择买带包装的鸡翅根,以方便追踪溯源。

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