日期:2022-12-20 09:24:27人气:37
猪肚芯翻面,注意两端的管也要翻面,可以用筷子协助,要一起清洗。猪肚芯翻面放入盆里,加一把面粉,来回揉搓以去除粘液,尤其褶皱里。揉搓2-3分钟,加四分之一杯水再揉两分钟,用清水洗净,再用面粉洗第二遍。清洗好后,查看猪肚芯褶皱是否有黄色斑点,这是胃溃疡导致的,用刀刮或直接剪掉即可。
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