安龙县美食 安龙县美食介绍

安龙县美食有黑糯米、安龙饵块耙、抓饼、三合汤、糕粑、安龙凉剪粉、安龙凉剪粉、安龙丝娃娃、安龙特色驴打滚、魔芋粉丝等。

1、黑糯米：安龙黑糯米含人体所需的多种微量元素。

2、安龙饵块耙：传统食品，形似江南年糕，但比年糕略大。

3、抓饼：抓饼金黄酥脆，松软柔韧，面丝千连，葱香四溢，层薄如纸，十分美味。

4、三合汤：安龙著名小吃，味道鲜美，营养丰富。

5、糕粑：糕粑外形纯园，松泡似雪，糕馅精制，甜美可口，营养丰富、色泽分明。

6、安龙凉剪粉：安龙县凉剪粉粉皮洁白剔透、光滑。

7、安龙丝娃娃：脆生生、凉悠悠、酸溜溜、辣呼呼、味道十分诱人。

8、安龙特色驴打滚：糯米糕裹上黄豆面、或者是其他东西做成的炒面就叫驴打滚。

9、魔芋粉丝：安龙县轻工粉厂生产的魔芋粉丝，曾在全国星火科技食品博览会上获奖。

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