日期:2022-12-20 09:24:59人气:18
可以做红烧鸡肉。
将鸡肉洗净,沥干水分。
2勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、2勺六月鲜、1勺醋(鸡肉可以变嫩),腌制半个小时。
油烧至六七分热下姜蒜煸炒。
下鸡肉煸炒至肉紧缩。
加水至没过鸡肉,大火炖5分钟,加入适量老抽、盐、糖,转小火炖至汤快收干,加少量味精即可出锅。
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