人乳和牛乳在营养上的有什么不同牛乳和乳制品为人体提供什么营养元素

日期：2022-12-20 09:25:18人气：24

导读：人乳和牛乳在营养上的有什么不同：人乳和牛乳在营养上的区别：1、人乳的蛋白是石乳蛋白，易被吸收；牛乳的蛋白是洛蛋白，不易被吸收；2、人乳的脂肪主要为不饱和脂肪酸，它的吸收可高达96%，而牛乳的吸收就只有80%85%。虽然量是一样，但是吸收人乳的脂肪是优于牛乳的

人乳和牛乳在营养上的有什么不同

人乳和牛乳在营养上的区别：

1、人乳的蛋白是石乳蛋白，易被吸收；牛乳的蛋白是洛蛋白，不易被吸收；2、人乳的脂肪主要为不饱和脂肪酸，它的吸收可高达96%，而牛乳的吸收就只有80%-85%。虽然量是一样，但是吸收人乳的脂肪是优于牛乳的；3、无机盐的含量上，人乳是比牛乳要少的，而且比例更适合，更贴近人体的肠道功能的需要；4、人乳和牛乳在维生素d和铁的方面，都是满足不了机体的需要的。所以不管是吃人乳还是牛乳的孩子，都要注意补充维生素d和铁。

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