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碗豆粉怎么样做凉皮的比例 豆面凉粉的比例做法

日期:2022-12-20 09:44:59人气:10

导读:碗豆粉怎么样做凉皮的比例:豌豆淀粉和水的比例是1:8,豌豆100克,水800克。1、准备食材:豌豆淀粉、水、植物油。2、豌豆淀粉倒入碗中。3、加水调匀。4、锅里加入水烧开,倒入豌豆淀粉。5、边搅拌边倒入,不然会成团不均匀。6、容器刷上植物油。7、把做好的粉糊倒

碗豆粉怎么样做凉皮的比例

豌豆淀粉和水的比例是1:8,豌豆100克,水800克。

1、准备食材:豌豆淀粉、水、植物油。

2、豌豆淀粉倒入碗中。

3、加水调匀。

4、锅里加入水烧开,倒入豌豆淀粉。

5、边搅拌边倒入,不然会成团不均匀。

6、容器刷上植物油。

7、把做好的粉糊倒入。

8、放冰箱冷藏,吃的时候直接倒在案板上。

9、拿刮条器刮成条状。

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