鱼翅怎么泡发成丝鱼翅丝怎么泡发及做法

日期：2022-12-06 10:30:27人气：24

导读：鱼翅怎么泡发成丝：1、把鱼翅泡在干净的器皿中6-8小时；2、将鱼翅捞出刷洗干净，放蒸架上蒸半小时；3、用姜葱酒把鱼翅煮开十几分钟，去掉腥味，自然冷却；4、挑出翅针、翅肉（这个步骤比较花时间哦）；5、把挑好的鱼翅泡在冰水中放置冰箱；泡发成功

鱼翅怎么泡发成丝鱼翅丝泡发方法鱼翅怎么做

1、把鱼翅泡在干净的器皿中6-8小时；

2、将鱼翅捞出刷洗干净，放蒸架上蒸半小时；

3、用姜葱酒把鱼翅煮开十几分钟，去掉腥味，自然冷却；

4、挑出翅针、翅肉（这个步骤比较花时间哦）；

5、把挑好的鱼翅泡在冰水中放置冰箱；泡发成功。

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