鱼头怎么做不腻鱼头怎么做才好

日期：2022-12-02 13:59:11人气：17

导读：鱼头怎么做不腻：1、鱼头洗净从中间切开，豆腐切小块。2、平底锅到少许油烧热，放两片姜煎一下，把鱼头鱼骨放入煎制金黄。3、另起锅到少许油，放葱姜辣椒爆香。4、放入煎好的鱼头，再到一大碗水。5、大火烧开放入豆腐炖煮。6、炖制汤汁发白变浓稠，

鱼头怎么做不腻（鱼头怎么做不腻又好吃）

1、鱼头洗净从中间切开，豆腐切小块。

2、平底锅到少许油烧热，放两片姜煎一下，把鱼头鱼骨放入煎制金黄。

3、另起锅到少许油，放葱姜辣椒爆香。

4、放入煎好的鱼头，再到一大碗水。

5、大火烧开放入豆腐炖煮。

6、炖制汤汁发白变浓稠，放盐，胡椒粉，鸡精，香油调味。

7、洒上香菜，又鲜又香的鱼头豆腐汤出锅了。

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