没有秤用什么量面粉 没有秤用什么量面粉做蛋糕

1、天平法

用一块木板，中间放一直支点，木板两边放两个小盆，一边放500g水一边放面粉，木板平衡就是500g面。可以换成其他重量的食品。

2、浮力法

一个装满水的大水盆，一个小水盆。小水盆放到大水盆中，放500g水，在小盆是水平线上做一个记号。倒出水，放入面，小盆的记号到达水平线既500g

3、弹簧法

一根弹簧（橡皮筋），弹簧上吊一瓶水500g，对弹簧长度做一个记号，再在弹簧上吊一袋面，记号重合既500g面。