日期:2023-03-07 09:56:15人气:3
不是。
一般来说,红心火龙果中含有较多的甜菜色素,虽然甜菜花素与花青素在色泽上比较相似,但是这两种物质在化学结构上截然不同,通常并不同时存在于同一被子植物中。
红心火龙果中存在较多的甜菜色素,果肉和果皮中都有,而花青素主要存在于茄子、苹果、草莓、葡萄等水果中。
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