百香果为什么长毛了 百香果外表长毛

1.皮肤受损

如果百香果的果皮在不合理的采摘，运输和储存过程中受损，则很容易被微生物污染。 只要温度合适，微生物就会生长繁殖，容易发霉。

2.空气潮湿

霉菌的产生与水密不可分，霉菌的繁殖与环境中的相对湿度密切相关。 如果将百香果的表面洒上水，它将在适当的温度和湿度条件下繁殖。

3.存放不当

如果环境不够干燥通风，放久了就很容易发霉长毛，因为百香果本身多汁，经过很长一段时间，它会在酶的作用下自行发酵， 导致发霉。

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