吃秋葵和山药要注意什么 秋葵可以跟山药一起吃吗

1、不宜多吃

山药含有丰富淀粉、蛋白质，秋葵富含纤维素、果胶，两者不宜多食，吃多了会加重肠胃负担，影响消化，出现肚子胀等不适反应。

2、便秘者慎吃

因为山药、秋葵并不容易消化，不适宜在便秘情况下食用，大量的淀粉及纤维素会堆积在肠胃中，造成排便困难，所以不建议过多食用。

3、糖尿病者不宜多吃

山药中含有丰富的碳水化合物，不适宜糖尿病患者过多食用，以免导致体内血糖升高，因此建议糖尿病患者少量或不吃山药较好。

4、不与性寒食物同吃

秋葵性寒，食用时不建议再吃其他性寒的食物，会增加脾胃的寒凉程度，降低脾胃的功能。另外，秋葵含有大量的胶质成分，食用可以滋润肠道，有通便的作用，再加上秋葵性寒的滑利性，有可能出现腹泻的情况。

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