银杏果肉吃了会中毒吗 吃熟的银杏果会中毒吗

银杏果肉不能吃，里面含有银杏酸和白果酚酸等物质，吃了的话就会出现食物中毒、神经紊乱的情况，非常危险。而且一般吃银杏果都是吃果核里面的核仁的，不吃果肉，吃果核核仁的时候需要去除外皮和胚芽，另外也不能食用过量。银杏果核中含有银杏酚，清华银杏酸等物质，不仅具有清痰止咳，利尿和痛经的作用，还可以抑制结核分枝杆菌和葡萄菌的生长，所以银杏也是治疗肺部疾病的特殊药。

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