糖尿病人怎么吃草莓好 糖尿病人怎么吃草莓好一点

营养专家告诉我们，当糖尿病病友的空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖可以吃水果。如果不是在以上范围，最好用黄瓜、西红柿等来代替。

因此，在血糖控制得好的情况下，糖尿病人是可以吃草莓的，但是一定要注意量。

理论上，每100g新鲜水果产生的能量约为20~100千卡，一般情况下，血糖控制稳定的糖尿病患者，每天可以吃100g作用的水果，如果每天吃新鲜水果接近200g，则应该从当天的主食量中剪掉25g，以免总能量超标。

所以最取草莓150克，全麦面粉100克，面包屑适量。

草莓洗净，用勺子碾碎，加点面包屑拌匀。将面粉加水和匀，揪成若干小团子，擀成面皮，每两张面皮中间夹一勺草莓肉，将饼放在饼铛烙熟即可。

这道点心具有稳定血糖，润肺生津，养血润燥，健脾益胃的功效。

中医认为，草莓有润肺生津，养血润燥，解酒等功效。草莓可以维护牙齿，骨骼，血管，肌肉的正常功能，还能够改善便秘，治疗痔疮;草莓中含有一种胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血等血液病有辅助治疗作用。此外对冠心病，动脉硬化，遗尿症，癌症等均有辅助疗效。

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