白木耳怎么凉拌 白木耳怎么凉拌好吃

材料：银耳，香菜，鲜酱油，鸡精，红椒、，芝麻油。

1、把白木耳放入凉水中泡软，然后去掉根部发黄的硬块部分，再用清水清洗干净。

2、锅中加入水，烧开，把白木耳放入热水中烫下2分钟，然后捞出，控出水分。

3、准备的红椒切丁，香菜切末、小葱倾斜切段备用。

4、放入拌菜的佐料，把白木耳，香菜，及切丁的红椒、鲜酱油、鸡精、芝麻油等倒入搅拌均匀即可。

语音朗读