吃叶黄素要注意什么 吃叶黄素要注意什么事项

1.叶黄素与玉米质素，不可与β-胡萝卜素并用：

依药物动力学来看，β-胡萝卜素与叶黄素在吸收时，是相互竞争的，也就是说高剂量的β-胡萝卜素会降低叶黄素的吸收。但维生素A不会影响叶黄素的吸收。

2.叶黄素剂量换算：

如果产品标示每粒含“ LUTEIN 5% 30亳克”，实际所含纯叶黄素的量只有30*5%=1.5毫克，所以建议消费者在选购叶黄素产品时，必须“算”清楚。

3.AREDS、AREDS-2配方：

有些产品会标示AREDS配方，“ARDS”=Age Related Eye Disease Study (美国政府赞助一项大规模退化性眼睛疾病的研究，在控讨服用某些特定营养补充剂以后，对于退化性眼疾的影响。AREDS-2是升级配方，用叶黄素+玉米黄素+Omega-3(DHA+EPA)，取代原本配方中的β-胡萝卜素。

4.合适对抗氧化剂：

叶黄素、玉米质素虽是很强的抗氧化剂，但有时在其它氧化剂存在下，叶黄素/玉米质素就极易被氧化掉，所以“叶黄素/玉米质素”配方最好搭着抗氧化剂。

5.不同族群吃的剂量与配方不同：

成人保健，每日服用叶黄素6毫克即可;糖尿病预防黄斑部病变者，建议每日服用30毫克。针对不同族群，其附方成分需求不同，例如糖尿病患血管较为脆弱，附方成分可以选择含有越橘、山桑子、酵母硒、蓝莓...等;有夜盲症者，选择含有维生素A与山桑子是不错的选择;对于近视来说，目前没有足够证据说明选什么配方较佳，但山桑子与黑醋栗可考虑使用(目前只有动物实验证据);三高症状者可考虑较新的“虾青素”，具有抗发炎与协助控制血脂。

6.有吸菸者，千万不要选用与配方不同“含高剂量β-胡萝卜素”的护眼配方：

有抽烟或二手烟者，若长服服用β胡萝卜素(β-carotene)经临床试验印证，可能会导致肺癌。

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