羊肚上的黑绒处理不掉可以吃吗 羊肚黑色绒绒怎么清洗

最好还是洗掉，要洗干净，不然吃了的话容易拉肚子。去除黑膜的方法也非常简单。 将洗净的羊肚迅速放入热水锅中，以便将整个羊肚烫掉。 烫伤后，迅速将其取出，然后可以轻松撕下外面的黑色薄膜。 如果还有任何残留的黑膜，则可以使用较硬的刷子进行清洁。

羊肚通常由四个部分组成，去除羊肚中的黑绒要在每个胃袋上都开一小口，将其翻转过来后用盐，碱，醋等反复擦洗以去除粘液。然后用水彻底清除内容物，直到将其洗净。 您可以在烹煮之前将其在开水和花椒中煮沸。不要用碱面清洗羊肚，因为碱面有腐蚀性，不易清除羊肚壁上的粘液。

语音朗读