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奶酪棒是奶酪做的吗 奶酪棒是用什么做的

日期:2023-03-12 08:44:13人气:3

导读:奶酪棒是奶酪做的吗:正宗的奶酪棒属于再制干酪,用的主要是水、奶油、干酪等配料。而奶酪则是由巴氏杀菌乳、食用盐、凝乳酶、嗜热链球菌这4种原料。奶酪棒很软,可以用手轻松分成两段,因为它的含水量很高,而天然奶酪的质地很紧,需要一把刀来切割。好的奶酪棒,3支的营养相当

奶酪棒是奶酪做的吗?

正宗的奶酪棒属于再制干酪,用的主要是水、奶油、干酪等配料。而奶酪则是由巴氏杀菌乳、食用盐、凝乳酶、嗜热链球菌这4种原料。奶酪棒很软,可以用手轻松分成两段,因为它的含水量很高,而天然奶酪的质地很紧,需要一把刀来切割。好的奶酪棒,3支的营养相当于1杯200毫升的牛奶。因此,从营养的角度来看,奶酪棒仍然非常适合作为儿童零食。当然,这种美味又营养的东西的价格自然不是很便宜。所以如果给宝宝吃的话,一定要选择好的奶酪棒,多看看配料表。

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