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日期：2023-03-12 08:44:16人气：3
芦笋是没有毒的，可以生吃的，不过要确保它是新鲜，而且鲜嫩干净的前提下。
芦笋是适宜生吃的，芦笋不耐高温，温度高容易破坏芦笋的营养成分，而生吃是可以较完整地保留它的营养成分，在很多西餐中芦笋也多是生吃的。另外芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打农药，是真正的绿色无公害蔬菜，所以生吃没有问题。
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