催熟的西红柿有害吗 吃催熟的西红柿对人体有害吗

催熟西红柿是指把一种叫“乙烯”的植物生长激素涂抹在西红柿的表面，从而起到让西红柿快速成熟的功效。

不过这种成分并非动物激素，也不是化学成分，因此大家无需太过担心，因为它在正常的情况下会自然会发，因此不会有太大的危险，但是因为这类西红柿里面含有的番茄碱可能会影响中枢神经，自然成熟的西红柿则基本不含有番茄酱。

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