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日期：2023-03-13 09:54:43人气：2
玻璃瓶腌菜要放气，腌菜在发酵过程中会产生气体，需要及时排出。
腌菜，是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，泡菜、榨菜都属腌菜系列。
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