菠萝蜜可以怎么吃 菠萝蜜怎样能吃

菠萝蜜最常见的食用方法就是直接食用，除此之外，还可以烤、炒、做甜品、做果干等，下面介绍两种常见的食用方法：

烤菠萝蜜

材料：菠萝蜜果肉2000克，油适量。

做法：

1、刀上抹点油，将菠萝蜜果肉划开，取出果核。

2、然后在菠萝蜜肉划几刀铺放在烤箱架上。

3、菠萝蜜果核放在烤盘上。

4、烤箱200度预热5分钟，开中下火，中层和下层调至180度，时间调至在60分钟。

5、烤15分钟后将菠萝蜜果肉取出，翻面，菠萝蜜果核烤15分钟后取出。

6、然后将菠萝蜜果肉放入烤箱中层，调节为上火150度。

7、烤至20分钟后翻转继续烤，直至变得焦黄后即可取出，放凉食用。

菠萝蜜果酱

材料：菠萝蜜300克，白砂糖100克，柠檬汁适量。

做法：

1、将菠萝蜜果肉取出，切成小块备用。

2、将果肉放入果汁机中，加入少量凉白开，搅打成糊。

3、然后过滤出水分，将果酱倒入不粘锅中。

4、开小火熬至粘稠，再加入柠檬汁搅匀。

5、冷却后装入玻璃瓶中即可。

6、可以直接食用，也可以抹在面包上做果酱。

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