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熟的咸鸭蛋能上锅蒸吗 熟的咸鸭蛋能上锅蒸吗怎么做

日期:2023-03-18 09:08:16人气:5

导读:熟的咸鸭蛋能上锅蒸吗:可以。并且蒸咸鸭蛋是一种很好的加热方式,蒸的话比较高温,可以更好得杀死细菌,煮还没有那么高温。蒸汽的温度大于开水的温度。而且,蒸咸鸭蛋口感更好,也不会因水煮,尤其是煮破皮后引起的营养和口感损失。语音朗读

熟的咸鸭蛋能上锅蒸吗?

可以。

并且蒸咸鸭蛋是一种很好的加热方式,蒸的话比较高温,可以更好得杀死细菌,煮还没有那么高温。蒸汽的温度大于开水的温度。而且,蒸咸鸭蛋口感更好,也不会因水煮,尤其是煮破皮后引起的营养和口感损失。

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