蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做?

材料：扇贝、葱姜蒜。

做法：

1、将扇贝肉取下来。

2、在扇贝上撒上少许盐，腌制5分钟。

3、在锅里放入食用油。

4、加入蒜末，炒香。

5、粉丝泡软后撒盐和生抽搅拌均匀。

6、将粉丝放在扇贝的壳里。

7、放入扇贝。

8、浇上炒好的蒜蓉。

9、热水烧开后放入蒸5分钟。

10、拿出蒸好的扇贝，撒上葱花，锅里再烧热一些油，然后用勺子舀上一勺浇到葱花上。

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