日期:2023-03-19 09:31:12人气:15
1、在营养学上,黄豆中含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、少量蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B,以及矿物质元素,而韭菜主要含有粗纤维、矿物质、蛋白质、维生素、微量元素、花青素等,两者并无相克的成分,因此可以一起食用。
2、但是在食物性味上,韭菜性温,与性平的黄豆一起食用,性味还是较偏,因此建议适量食用为宜,以免过多刺激身体,出现不适情况。
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