日期:2023-03-24 08:04:02人气:3
食用浒苔还是人工养殖的好,野生浒苔因混有其他水草和泥沙,口感很差。福建南部用浒苔作调味品和食品。江苏、浙江称浒苔为“苔条”,为市场上常见食品。食品工厂将浒苔制成粉末,作为食品的辅料使用,既可以丰富食品的色泽,更提高了食品的营养价值。目前,浒苔粉已被应用于面粉和面条的生产中。也有厂家将浒苔粉作为汤料包的重要辅料。
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