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蒸排骨大火还是小火 蒸排骨用什么火

日期:2023-03-25 10:22:49人气:2

导读:蒸排骨大火还是小火:先开大火后转中火、小火即可。蒸排骨要是不加其他配料,那么蒸的时候一般是冷水下锅,下锅后需要开大火将水煮开,煮开之后转中火,待其慢慢蒸排骨,大约1520分钟转小火进行慢蒸,记住期间要保持好水的沸腾和温度,一直蒸到排骨软烂的时候既可以了。语音

蒸排骨大火还是小火

先开大火后转中火、小火即可。

蒸排骨要是不加其他配料,那么蒸的时候一般是冷水下锅,下锅后需要开大火将水煮开,煮开之后转中火,待其慢慢蒸排骨,大约15-20分钟转小火进行慢蒸,记住期间要保持好水的沸腾和温度,一直蒸到排骨软烂的时候既可以了。

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