蛇皮果要不要洗

1、食用前需要清洗，蛇皮果的外皮会存在一些细菌、微生物，若是没有清洗直接剥皮食用，果肉上会残留一些细菌，食用容易引发肠胃不适。

2、存放冰箱之前不建议清洗，由于本身冰箱冷藏柜的环境相对比较湿润，容易蛇皮果滋生细菌，引发变质腐烂，所以若是将蛇皮果清洗之后，直接放入冰箱冷藏，保存时间可能不长，因此不建议洗后进行冷藏，最好擦干水分或者晾干之外再存放冰箱。

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