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茼蒿拌香椿头 香菜 茼蒿

日期:2023-03-29 08:34:53人气:9

导读:茼蒿拌香椿头:材料:茼蒿,香椿头各500克,大米粉100克。调料:麻油20克,猪油25克,精盐2克,胡椒粉1克。做法:1.香椿头,茼蒿去老叶,洗净,切成细末。2.切好的香椿头和茼蒿末用大米粉拌匀,装入盘中。3.盘子放入蒸笼中,用旺火隔水蒸20分钟取出,撒上胡椒

茼蒿拌香椿头

材料:茼蒿,香椿头各500克,大米粉100克。

调料:麻油20克,猪油25克,精盐2克,胡椒粉1克。

做法:

1.香椿头,茼蒿去老叶,洗净,切成细末。

2.切好的香椿头和茼蒿末用大米粉拌匀,装入盘中。

3.盘子放入蒸笼中,用旺火隔水蒸20分钟取出,撒上胡椒粉,淋上麻油即成。

好处:健脾益胃,清化湿热。

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