电饭煲涂层脱落致癌吗 电饭煲涂层掉了继续用会有毒吗 还能用吗

电饭锅内胆涂层是很难去除干净的，如果您发现有脱落现象，最好直接换个内胆。

目前，我国电饭锅的内涂层大部分是由特氟隆制成的，特氟隆是一种含氟聚合物，这种材料与不粘锅相同，在250度以上的高温下会分解有害物质。但是，由于电饭锅的温度通常不超过100度，因此在烹饪过程中相对安全。

但是，专家指出，这种材料易受酸性物质（例如大米和肉类）的腐蚀，一旦被腐蚀，它将导致涂层脱落。 如果被人吃掉，这种涂层就不会分解，也不容易被排出体外。 如果它在体内长时间停留，甚至可能导致癌症， 一旦发现家里的电饭锅表面涂层脱落，就应该停止使用它。

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