黄精可以怎么吃 黄精可以怎么吃?

黄精酒

材料：黄精80克，白酒2000毫升。

制作方法：

1、将黄精洗净，切片，晾干表面水分。

2、然后将黄精装入干净的纱布袋中，封好口。

3、将纱布袋放入酒坛，倒入白酒。

4、密封，摇匀，浸泡1月左右即可。

5、每次喝15-20毫升，早晚各一次。

黄地烧羊肉

材料：黄精、熟地各20克，羊肉300克，香菜段20克，料酒、酱油各20克，干姜15克，食盐适量。

做法：

1、将羊肉切块，焯水备用。

2、黄精、熟地、干姜装入纱布袋中。

3、将羊肉、纱布袋放入砂锅中，加入适量清水烧开。

4、然后加料酒、酱油、食盐搅拌均匀。

5、改小火煮1小时左右。

6、然后盛出，撒上香菜段即可。

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