吃百香果的籽是否要嚼碎吃 百香果的籽可以嚼碎吃吗

可以嚼碎。

百香果的籽中含有大量的超纤维、高级蛋白、维生素C以及氨基酸等营养成分，食用后对身体是非常有好处的。所以在吃百香果的时候可以将籽嚼碎了吃，这样能更好的吸收其中的营养，但是嚼碎之后百香果的酸味会增加，如果不喜欢那么酸的话，可以将百香果的籽直接吞食。

但对于肠胃功能较弱的老人和小孩，在吃百香果时则建议将籽吐掉，不然会增加肠胃消化功能。

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